生姜<ジンゲロール・ショウガオール>について考えてみた。
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体を温める食べ物・食材 ショウガ, ショウガオール, ジンゲロール, 生姜
こんばんは、Mr.Kです。
今日は、前回のカプサイシンに続いて、「温めの王様」
「温めの中の温め」と言っても過言でない、「生姜」に
ついて考えてみました。
今さら生姜・・・、と僕も思ったんですが
生姜って一応専門書と呼ばれるような書籍では
どうなってるか気になったので調べてみました。
そして、出てきたのは
- 乗り物酔い、船酔いを予防
- 関節リウマチの関節痛を緩和
意外なことに科学的に証明されたとされているのは、
この2点ぐらいでした。
しかし、やはり昔から伝統的に医療に使われ続けている
ので、効果はあると考えるのが妥当でしょう。
日本で昔から寿司と一緒に食べられることから、
その効果を推し量ることができる・・・殺菌能力
欧米で「吐き気がしたらジンジャーエールを
飲みなさい」と言われるような・・胃腸の調整力
生姜の成分であるショウガオールは、「拒食症」
にも効果的だと言われています。
あとは、特にたくさん食べても副作用的なものは
ないということでしたので、それは嬉しいところです。
医薬品との相互作用として特に気になったのは、
生姜は「血液凝固を抑制する作用」いわゆる
血液サラサラ効果があるので、血液凝固抑制薬を
飲んでいる時は生姜はダメということでした。
ということで、生姜はメインとして使っていけそうなので
安心しました。
<参考文献>
医者に頼るか、サプリメントで治すか ISBN4873662362
サプリメント健康バイブル ISBN9784091031297
サプリメント辞典 ISBN9784822232924
ナチュラルメディシン・データベース 健康食品・サプリメントのすべて ISBN9784810331639
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